现在很多人都讲究养生,经常喝各种各样的养生茶,比如泡红枣、枸杞,比如泡柠檬水。柠檬水含有丰富的维生素C,经常饮用有助于排毒养颜。那么泡柠檬用干柠檬片好还是新鲜生柠檬片好呢?
用干柠檬泡水好还是生柠檬泡水好?
推荐新鲜生柠檬。
柠檬含有大量的维生素C,很容易被氧化。与新鲜柠檬片相比,维生素C的含量较低。水的味道会稍微差一点,但差别不大。如果泡水喝,功效差别不大。
但柠檬干片和新鲜柠檬片的主要区别在于微量元素的含量。干柠檬片只蒸发了水分和少量成分,大部分都留下来了。但干柠檬片泡水美白效果不如鲜柠檬片。干柠檬片的营养还是比新鲜的略差,吸收性也不如新鲜的。
柠檬干可以用开水冲泡吗?
可以用开水,酸味会更明显。先取3-4片干柠檬,用清水冲洗掉灰尘等其他杂志。倒掉水。然后在装满柠檬片的杯子里倒入温水(40度),这样浸泡效果最好,柠檬味更浓。最后根据个人喜好加入适量蜂蜜。
新鲜柠檬怎么泡水?
1.选择新鲜柠檬,用盐水浸泡15分钟,将柠檬皮清洗干净。
2.将清洗干净的柠檬放入冰箱冷冻2小时,取出切片放入密闭容器中,加入蜂蜜,加入冷水淹没柠檬切片,盖上容器放入冰箱冷藏。
3.将取出的柠檬片放入60-70摄氏度的水中,一般1-2片放入一杯水中,让新鲜的柠檬水浸泡。
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