2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎会如此,中秋后阳澄湖大闸蟹还有吗
以“蟹券”形式进行预售,商家一方面为了提前锁定有节日送礼需求的顾客,一方面也在试图保证质量和口碑。“我们今年蟹卡的销售情况和往年差不多,会给出一个不早于九月底的提货时间,以确保螃蟹是好的、饱满度是够的。”孙永军说。菜场里的螃蟹多为外地蟹,专卖店里难觅大闸蟹踪影记者走访了苏州多家农贸市场与阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,目前,农贸市场中销售的螃蟹多为外地蟹,一些阳澄湖大闸蟹专卖店里,部分店主在售卖其它产品,还有的店主正在做大闸蟹上市的准备工作。
记者在苏州双塔市集水产区看到,这里出售的小螃蟹28元一斤,每个螃蟹在二两左右,大一点的螃蟹45元一斤,每个螃蟹在三两左右,几乎都是外地蟹。随后,记者走访了部分阳澄湖大闸蟹专卖店。位于山塘街的苏记蟹府店铺还没有开门,在姑苏区锦帆路的阳澄湖大闸蟹澄林店中,十几个水产柜子空空如也,一只螃蟹也没有,负责人张先生正在店里做大闸蟹上市前的准备工作。位于姑苏区定慧寺巷的胖哥大闸蟹店铺,店主张先生卖大闸蟹已经五年了,他对记者说:“今年的阳澄湖大闸蟹蜕壳比较慢,上市时间推迟了,而且受高温影响大量死亡,成本会提高一点,价格预计比往年偏高。”
2022或许2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎会如此,中秋后阳澄湖大闸蟹还有吗
2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎会如此,中秋后阳澄湖大闸蟹还有吗,蟹卡销量火爆,价格与往年持平!
虽然今年阳澄湖大闸蟹上市时间有所推迟,但是电商平台上的各类蟹券依然销售火爆。记者咨询多家阳澄湖大闸蟹商家了解到,目前蟹券已经开售,今年蟹券价格与往年基本持平。
不同品牌的“蟹卡”价格参差不齐,以盒马鲜生为例,品牌“苏蟹诱惑”的“蟹卡”里各五只重量四两的公蟹、三两的母蟹售价299元,“今锦上”各四只相同重量的蟹售价也是299元,而另一款盒马自营品牌的“蟹卡”各四只相同重量的售价为688元,该品牌是阳澄湖协会授权的企业“苏州启元蟹业”的指定销售点。而在其他平台上,“阳澄湖牌大闸蟹”四只重量四两的公蟹、三两的母蟹的“蟹卡”券后价达985元。
与此同时,在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上,“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中,蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前,它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。
今年阳澄湖大闸蟹可能要缺席市民的中秋宴席了。9月3日,记者从接近阳澄湖大闸蟹行业协会的内部人士处获悉,协会于9月3日召开会议,拟订9月22日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。
以“蟹券”形式进行预售,商家一方面为了提前锁定有节日送礼需求的顾客,一方面也在试图保证质量和口碑。“我们今年蟹卡的销售情况和往年差不多,会给出一个不早于九月底的提货时间,以确保螃蟹是好的、饱满度是够的。”孙永军说。菜场里的螃蟹多为外地蟹,专卖店里难觅大闸蟹踪影记者走访了苏州多家农贸市场与阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,目前,农贸市场中销售的螃蟹多为外地蟹,一些阳澄湖大闸蟹专卖店里,部分店主在售卖其它产品,还有的店主正在做大闸蟹上市的准备工作。
记者在苏州双塔市集水产区看到,这里出售的小螃蟹28元一斤,每个螃蟹在二两左右,大一点的螃蟹45元一斤,每个螃蟹在三两左右,几乎都是外地蟹。随后,记者走访了部分阳澄湖大闸蟹专卖店。位于山塘街的苏记蟹府店铺还没有开门,在姑苏区锦帆路的阳澄湖大闸蟹澄林店中,十几个水产柜子空空如也,一只螃蟹也没有,负责人张先生正在店里做大闸蟹上市前的准备工作。位于姑苏区定慧寺巷的胖哥大闸蟹店铺,店主张先生卖大闸蟹已经五年了,他对记者说:“今年的阳澄湖大闸蟹蜕壳比较慢,上市时间推迟了,而且受高温影响大量死亡,成本会提高一点,价格预计比往年偏高。”
2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎会如此,中秋后阳澄湖大闸蟹还有吗,今年大闸蟹的价格会有所上涨吗?
“今年中秋节比较早,所以大闸蟹旺季的战线拉的特别长,从中秋直至国庆,所以需求量就大,市场竞争也大。再加上现在线上直播渠道的拓宽,又进一步刺激了大闸蟹的需求,所以今年蟹的价格会高一些,应该会有10%至20%的涨幅。”刘磊说。张建龙也表示,今年大规格的蟹的价格应该是要上涨,因为比较稀有,小规格蟹的价格倒不一定会上涨。
整体而言,刘磊对今年大闸蟹的销售情况还是持乐观态度。今年虽然前段时间经历了高温,但九月初这几天苏州温度已经很低,这加快了大闸蟹的蜕壳、上市,而距离九月底开捕还有20来天,如果一直是这个温度持续下去,那蟹很快会成熟。
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2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎会如此,中秋后阳澄湖大闸蟹还有吗,蟹卡销量火爆,价格与往年持平!
虽然今年阳澄湖大闸蟹上市时间有所推迟,但是电商平台上的各类蟹券依然销售火爆。记者咨询多家阳澄湖大闸蟹商家了解到,目前蟹券已经开售,今年蟹券价格与往年基本持平。
不同品牌的“蟹卡”价格参差不齐,以盒马鲜生为例,品牌“苏蟹诱惑”的“蟹卡”里各五只重量四两的公蟹、三两的母蟹售价299元,“今锦上”各四只相同重量的蟹售价也是299元,而另一款盒马自营品牌的“蟹卡”各四只相同重量的售价为688元,该品牌是阳澄湖协会授权的企业“苏州启元蟹业”的指定销售点。而在其他平台上,“阳澄湖牌大闸蟹”四只重量四两的公蟹、三两的母蟹的“蟹卡”券后价达985元。
与此同时,在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上,“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中,蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前,它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。
今年阳澄湖大闸蟹可能要缺席市民的中秋宴席了。9月3日,记者从接近阳澄湖大闸蟹行业协会的内部人士处获悉,协会于9月3日召开会议,拟订9月22日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。
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