2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎么回事

2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎么回事
中秋将至，又到一年蟹肥时。不过，今年的高温或将导致阳澄湖大闸蟹减产。据媒体报道，因为气温高，水草容易腐烂，多种因素导致阳澄湖大闸蟹蜕壳较晚，预计要到9月下旬上市。10月中下旬是阳澄湖大闸蟹成熟度最高、蟹黄最饱满的时候，也是大批量上市的时候，“我们会抓住国庆黄金档期，积极做好大闸蟹的市场营销，弥补消费者中秋尝不到阳澄湖大闸蟹的遗憾”。
苏州阳澄湖一大闸蟹养殖场工作人员王笛表示，高温天气导致水中溶氧不足，水面温度高于30度以上大闸蟹摄食就会有困难，这些因素综合起来，使得最近大闸蟹死伤惨重。按照他的说法，今年至少有2000只大闸蟹损失，如果按照4两母蟹120元/斤的批发价来算的话，损失超过了20万元。
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高温天后阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋:最佳赏味期要到10月中
高温天气也多少影响了阳澄湖大闸蟹的上市时间。“阳澄湖大闸蟹赶不上中秋时节是肯定的。”根据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生对界面新闻表示，今年阳澄湖大闸蟹开捕时间会在9月23号左右，而中秋节在9月10日。
阳澄湖大闸蟹,可能缺席今年中秋……
估计要到九月下旬才开捕，同样赶不上中秋档期。

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