2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么原因

2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么原因, 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是怎么回事?今年阳澄湖大闸蟹可能要缺席市民的中秋宴席了。9月3日,记者从接近阳澄湖大闸蟹行业协会的内部人士处获悉,协会于9月3日召开会议,拟订9月22日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。
2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么原因,  中秋节临近,又到一年品蟹时。与往年不同的是,今年阳澄湖大闸蟹要缺席了。9月4日,记者在广州黄沙水产交易市场获悉,阳澄湖大闸蟹将在9月底正式开捕上市,由于成本提高和产量减少,或将导致大闸蟹价格上涨。

蜕壳时间推迟,大量上市要到国庆后!

   黄沙水产交易市场是全国三大鲜活水产批发市场之一、广州市“菜篮子”重点项目。9月4日,记者来到这里,只见送货的车辆一字排开,停在一间间商铺门口,不少市民及周边地区的酒家食肆采购人员正在挑选自己心仪的商品。在水产区,记者看到各种鱼类、贝类和虾、蟹等多个品种的海鲜,摆满了一个个水箱架,但唯独未见有阳澄湖大闸蟹的身影。  

   按往年来说,中秋节前,该市场各商家门前早已摆好了阳澄湖大闸蟹。“现在还没开捕,哪有什么阳澄湖大闸蟹?”多位商家告诉羊城晚报全媒体记者,受前段时间持续高温影响,阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟。  


对此,姚水生也表现淡定。他认为,竞争存在虽然存在,但中华河蟹都是同根同源可以共同进步,而阳澄湖大闸蟹也有自己的优势。“遇上中秋(对销量来说)肯定是最好,遇不上的话,后续也会国庆销售旺季追上,一般不会滞销。”
2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么原因怎么回事?养殖成本比往年有所上升!
  每天凌晨,徐三男都会前来给大闸蟹喂食,他把煮熟的玉米以及小鱼投喂给大闸蟹食用,另外还要适时增加湖里的水草数量。“大闸蟹和人一样,喜欢躲在阴凉的地方蜕壳。水草对于螃蟹,就像树荫对于人,所以要增加湖里水草的数量。”今年持续的高温天气影响到了水草的生长,为了让水草长得更加茂盛,就需要调节水质,这样一来成本就会上升。另外,今年大闸蟹的饲料价格也比往年提高了不少,玉米粒作为大闸蟹的饲料之一,价格上涨了三分之一。
阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋
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