阳澄湖大闸蟹中秋为什么买不到,2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么情况, 各大大闸蟹产地争先抢占市场,由于天气炎热,近期大闸蟹“食欲不振”,生长也受到影响。8月29日,高淳固城湖蟹农称,蟹塘较高水温影响了大闸蟹进食,“蟹不吃食,蜕壳慢,生长也慢,个头相对就小。我家今年中秋赶不上开湖了,最快可能也得到国庆前后了。”蜕壳时间推迟,大量上市要到国庆后
黄沙水产交易市场是全国三大鲜活水产批发市场之一、广州市“菜篮子”重点项目。9月4日,记者来到这里,只见送货的车辆一字排开,停在一间间商铺门口,不少市民及周边地区的酒家食肆采购人员正在挑选自己心仪的商品。在水产区,记者看到各种鱼类、贝类和虾、蟹等多个品种的海鲜,摆满了一个个水箱架,但唯独未见有阳澄湖大闸蟹的身影。
按往年来说,中秋节前,该市场各商家门前早已摆好了阳澄湖大闸蟹。“现在还没开捕,哪有什么阳澄湖大闸蟹?”多位商家告诉羊城晚报全媒体记者,受前段时间持续高温影响,阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟。
阳澄湖大闸蟹中秋为什么买不到,2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么情况,蟹卡销量火爆,价格与往年持平!
虽然今年阳澄湖大闸蟹上市时间有所推迟,但是电商平台上的各类蟹券依然销售火爆。记者咨询多家阳澄湖大闸蟹商家了解到,目前蟹券已经开售,今年蟹券价格与往年基本持平。
不同品牌的“蟹卡”价格参差不齐,以盒马鲜生为例,品牌“苏蟹诱惑”的“蟹卡”里各五只重量四两的公蟹、三两的母蟹售价299元,“今锦上”各四只相同重量的蟹售价也是299元,而另一款盒马自营品牌的“蟹卡”各四只相同重量的售价为688元,该品牌是阳澄湖协会授权的企业“苏州启元蟹业”的指定销售点。而在其他平台上,“阳澄湖牌大闸蟹”四只重量四两的公蟹、三两的母蟹的“蟹卡”券后价达985元。
与此同时,在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上,“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中,蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前,它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。
按照往年流程安排,协会将于开捕日当天凌晨统一发放防伪标识给农户及销售公司,佩戴防伪标识后的阳澄湖大闸蟹才允许离开阳澄湖上市销售。 中秋节即将到来,又到一年品蟹时,吃货们已经开始期待阳澄湖大闸蟹上市了,受前段时间持续高温天气影响,阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟,生长也受到影响。虽然已经用上了增氧机,24小时不间断吸氧,阳澄湖大闸蟹依然无法“爬”上中秋餐桌。
大闸蟹价格商战;而我国大闸蟹市场也由“高端消费品”往“大众消费品”拉近的发展态势,国民消费能力的提升对大闸蟹市场需求拉动效果十分明显,使大闸蟹行业市场需求逐渐延伸。
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