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图表:2025年10月15日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年10月15日,中国主流市场内三元大猪市场均价上涨,全国均价为10.76元/公斤,较昨天价格上涨1.10%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下,市场整体供强需弱格局仍未改变,猪价上涨动力不足,短期或继续以低位震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年10月15日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年10月15日,中国主流市场土杂大猪市场均价上涨,全国均价为10.36元每公斤,较昨天价格上涨0.84%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下,市场整体供强需弱格局仍未改变,猪价上涨动力不足,短期或继续以低位震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年10月15日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年10月15日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨,全国生猪出栏加权日均价11.02元每公斤,较昨日价格上涨0.83%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下,市场整体供强需弱格局仍未改变,猪价上涨动力不足,短期或继续以低位震荡为主。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.12元每公斤,较昨天价格上涨0.76%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.76元每公斤,较昨天价格上涨1.10%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.36元每公斤,较昨天价格上涨0.84%。
图表:2025年10月15日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
图表:2025年10月15日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部时光荏苒,10月过半,在国内生猪市场,中上旬,国内猪价承压下跌,由于养殖端出栏节奏较快,而需求利好有限,尤其是,国庆以及中秋假期,市场多以库存消耗为主,而受假期间北方持续多雨,南方持续高温,人员流动较差,节日利好兑现一般,而节后需求短暂转差,市场呈现显著下跌的走势!本周初,外三元标猪报价触底11元/公斤,猪价月内累计下降10.7%,市场呈现超预期下跌的走势!
不过,最近两日,猪价恢复上涨,生猪均价筑底回升,支撑猪价上涨的逻辑分析如下:
其一,二育集中入场,随着气温下降,居民对于肉类需求逐步改善,市场对于中大猪前景看涨信心转强,国内标肥价差走扩,截至目前,标肥价差在-0.79元/公斤,这提振了二育的积极性,尤其是,主流二育认为猪价再降的空间有限,且,饲料成本价格降低,补栏二育的风险降至阶段性低位,东北、华北、华东等地,二次育肥补栏110~120公斤左右标猪增加,缓解了市场供应过量的局面;
其二,由于国内标猪均价触底,南北多地主流标猪跌破5.5元/斤,养殖端出栏节奏分歧,社会面猪场出栏意愿减弱,散户猪场挺价惜售现象增多,且,受标肥价差走扩,散户猪场压栏增重的意愿有所转强!
其三,冷空气活动频繁,南北地区将迎来大范围降温的天气,南方也将正式入秋,受销区气温下降预期支撑,市场对于需求前景略有改善,部分屠宰场逢低分割入库略有增加,样本屠企开工率也逐步上调,需求对于猪价的支撑略有回升!
因此,在供需博弈下,目前,猪价基本面改善,市场呈现筑底回升的走势!从数据分析,受屠宰场调价,预计,10月16日,外三元标猪报价在11.16元/公斤,上涨0.11元/公斤,但是,个人认为,猪价或难有超跌猛涨的机会,分析如下:
据悉,目前,生猪市场二育支撑转强,部分散户存在扛价心态,但是,从集团猪企了解,规模以上猪企仍有降价增量的现象!一方面,受官方政策性调控影响,规模以上猪企响应号召,去产能的积极性偏强,主流头部猪企本月出栏均重将进一步下调,部分猪企计划下调1~2公斤,出栏情绪依然较高;另一方面,由于上月集团猪企出栏计划完成较差,样本猪企出栏计划完成仅有95.3%,10月样本规模以上猪企出栏计划增加5.48%,供应能力进一步增多,头部猪企日均出栏计划增加,缩量意愿不足!
因此,目前,生猪市场二育对于市场存在支撑,但是,集团猪企出栏计划较多,这利空猪价的表现,短期内,市场或将维持区间震荡的局面,价格走势或有偏强,后市随着猪价重心上移,二育情绪或将减弱,猪价或有再次转差的风险!
10月渐入中旬,在国内生猪市场,近期,受多元主体出栏情绪较高,而需求利好整体有限,国内猪价创下了4年以来的新低,外三元标猪报价触底11元/公斤!不过,随着购销格局的变化,在抄底情绪烘托下,猪价"由跌入涨",市场情绪略有回升,但是,个人认为,10月份,生猪购销或有"双增"的局面,猪价上涨仍面临供应端的压力!具体分析如下:
在供应方面,基于生猪育肥周期,母猪存栏影响10个月后标猪供应(112天母猪妊娠期以及仔猪育肥6个月),去年11月末,母猪存栏创下4080万头的峰值,25年9月份,适重猪元供应显著增加!且,在官方政策性调控,南方持续高温,国内生猪跨区转运严查等因素下,散户、集团以及二育、放养公司,适重猪源集中出栏增量,但是,月内需求增量不佳,屠宰场月内开工率回升仅有5个百分点左右,国庆、中秋前市场备货不及预期。因此,在产销错配下,生猪供应呈现竞争出栏的现象,头部猪企出栏计划完成不佳。从数据显示,9月份,样本猪企出栏计划1331.95万头,实际出栏完成1269.7万头,完成率在95.33%。部分9月产能转移至10月出栏,本月,规模以上猪企月均出栏计划在1339.33万头,增幅在5.48%!
且,基于2025年4-7月份,国内样本猪企新生仔猪规模呈现持续增加的趋势,理论来看,2025年10~12月份四季度适重标猪供应水平或逐月增加,产能仍存在较大的压力!
不过,虽然,市场对于猪价前景谨慎,对于供应过剩存在担忧!但是,短期内,生猪市场支撑略显偏强,毕竟,国内标猪报价跌至5.5元/斤,价格创下了近4年以来低值,猪价也跌破了主流头部猪企的成本线!
一方面,二次育肥对于猪价进一步下降的前景预期减弱,主流二育补栏风险大幅降低,且,新作玉米集中上市,玉米价格大幅下降,饲料成本回落,这也提振了二育入场的积极性!最近几年,南北多地,二次育肥现象显著增多,部分二育持续观望下,空栏比重增加,二育对于标猪需求改善,缓解了市场供应过剩的压力!
另一方面,虽然,本月,集团猪企出栏计划较多,规模以上猪企仍有减重增量出栏现象,但是,社会面猪场低价给猪积极性减弱!且,冷空气活动频繁,内销市场需求逐步改善,零星屠企存在一定抄底标猪分割入库的现象!

