10月15日中国外三元猪价格涨跌互现

　　2025年10月14日，中国主流市场外三元大猪市场价格震荡调整，全国均价为11.04元/公斤，较昨日价格上涨0.10%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下，市场整体供强需弱格局仍未改变，猪价上涨动力不足，短期或继续以低位震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月14日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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10月15日中国内三元猪价格震荡偏弱

　　2025年10月14日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为10.64元/公斤，较昨天价格下跌0.20%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下，市场整体供强需弱格局仍未改变，猪价上涨动力不足，短期或继续以低位震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月14日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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10月15日中国土杂猪价格震荡调整

　　2025年10月14日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为10.27元每公斤，较昨天价格上涨0.10%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下，市场整体供强需弱格局仍未改变，猪价上涨动力不足，短期或继续以低位震荡为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月14日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

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2025年10月15日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年10月14日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价10.93元每公斤，较昨日价格上涨0.04%。规模场为完成月度出栏计划而维持高位供应的背景下，市场整体供强需弱格局仍未改变，猪价上涨动力不足，短期或继续以低位震荡为主。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.04元每公斤，较昨天价格上涨0.10%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.64元每公斤，较昨天价格下跌0.20%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.27元每公斤，较昨天价格上涨0.10%。

图表：2025年10月14日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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2025年10月15日中国仔猪价格统计

图表：2025年10月14日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

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否极泰来！猪价新一轮"爆发"性上涨来袭？

　　时光荏苒，10月即将过半，在国内生猪方面，近期，猪价"跌跌不休"，国内标猪报价重心下移，此前，外三元瘦肉型生猪出栏均价跌至11元/公斤，其中，广西均价跌至9.9元/斤，这也成为今年以来首个跌破5元/斤的省份。猪价超预期下跌，主要受供应增量大于需求增速，供需双旺局面下，多元主体集中抛售增加，市场呈现产销错配的局面！

　　从数据分析，截至目前，10月以来，国内生猪市场，猪价累计下降10.7%，市场呈现"超预期"下跌的走势！相比去年同期，猪价累计下降达到39.4%，下半年以来猪价下降超28%……

　　据悉，支撑猪价下跌的逻辑，主要受供需失衡，猪价受产能集中释放，标猪市场持续承压！

　　一方面，在供应端，传统"金九银十"月份，国内生猪产能进入集中兑现阶段，上月，受官方政策性调控，国内标肥猪价缺乏价差，母猪存栏处于高位，养殖端看涨后市缺乏信心，多元主体认卖积极，尤其是，集团猪企出栏计划较多，月内持续增量出栏，散户、二育以及放养公司，主流猪企也加大出栏节奏，生猪出栏存在一定踩踏的局面，部分头部猪企出栏计划完成欠佳，这也增加了10月份供应压力！从机构调研了解，10月份，集团猪企出栏计划增加5.14%，日均出栏增加1.75%，产能供应压力较大，出栏意愿偏强，而社会面猪场也存在跟风抛售的现象！

　　另一方面，消费需求增幅有限，传统国庆以及中秋假期，节前屠宰场备货一般，而双节假期，南方高温持续，北方持续阴雨，下游市场白条购销较差，节日利好支撑有限，而节后需求惯性回落，屠宰场订单量减少，开工率回落，进一步加剧产能过剩的压力！

　　目前，国内标猪触底11元/公斤，不过，随着生猪购销情绪的变化，此番猪价下跌或短暂止步，市场存在逆势上涨的支撑！

　　从基层反馈了解，南北地区，散户猪场出栏节奏减慢，尤其是，生猪均价跌至11元/公斤，养殖亏损压力陡增，而受天气转凉，市场对于中大猪前景看涨信心略有增加，社会面猪场增重缩量现象转强，集团猪企有一定挺价的操作，适重猪源供应压力减轻！叠加，生猪出栏均价处于低位，市场补栏标猪进行二育的风险减弱，尤其是，新作玉米价格持续下跌，饲料成本价格回落，部分二育跟进情绪转强，补栏标猪现象明显增多，这进一步缓解市场供应压力！

　　据机构数据分析，受供需博弈，预计，10月15日，外三元标猪报价上涨0.05元/公斤，标猪报价涨至11.05元/公斤，北方地区，猪价维持偏强的走势，南方市场也普遍止跌企稳，市场看涨情绪转浓，短暂猪价或有进一步上涨的机会！但是，碍于供应过剩压力不减，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

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涨了，涨了，猪价上涨"势如破竹"！

　　涨了，涨了，猪价终于上涨了！养殖户奔走相告，不少农户坦言"记不得上次啥时候上涨了！"的确，近期，国内猪价阴跌不止，从汇总数据了解，上一次猪价上涨出现在8月末至9月初，受学生开学季支撑，屠宰场开工率从8月末28%提升至31%以上，国内标猪报价短暂回升至14.09元/公斤。可惜，学生返校利好兑现后，9月初，社会面以及集团猪企恢复出栏，猪价开启了下跌的模式，最近月余，市场呈现"单边"下跌的走势，国内标猪报价触底11元/公斤，其中，广西报价跌至9.9元/斤，猪价呈现"破5入4"的局面，市场呈现持续寻底的走势，其中，月内猪价下降超10.7%，猪价创下近5年以来的低值……

　　关于猪价下跌的逻辑，此前，笔者多次阐述，由于母猪存栏处于高位，且，官方确定产能淘汰的进程，近期，二次育肥以"出多入少"为主，市场缺乏二育的支撑，生猪购销回归市场基本面！

　　一方面，养殖端产能处于集中兑现阶段，多元主体出栏情绪偏强，集团猪企出栏计划持续增加，但是，碍于需求承接力度有限，规模猪企出栏难度较大！据悉，9月份，规模以上猪企出栏计划完成95.33%，出栏表现不佳，这增加了10月出栏的压力，本月，规模以上猪企出栏计划增加5.14%，适重猪源供应进一步增多。

　　另一方面，国庆以及中秋后，需求整体转弱，且，节日期间需求利好一般，内销以及城市需求表现不及预期，而随着双节过后，旅游消费降温，城市需求转弱，鲜品猪肉购销略显冷清！

　　因此，在供应增加以及需求转弱下，近期，猪价呈现超预期下跌的走势，国庆节后，猪价加速探底，标猪触底11元/公斤！但是，由于供需情绪逐步变化，市场底部支撑略有转强，猪价进一步下降的空间或将有限，市场底部支撑逐步显现！

　　一方面，天气持续转凉，冷空气活动逐步活跃，在新一轮冷空气影响下，南方持续高温或将告一段落，内销市场需求或将逐步回升，市场对于中大猪承接积极性略有改善，部分地区，标肥猪价价差略有走扩，养殖端抵触降价的情绪转强，市场供应压力略有减轻！

　　另一方面，由于生猪价格重心偏低，市场抄底现象增多，主流二育观望情绪松动，南北多地二育逢低补栏标猪增加，产能过剩压力改善，且，需求跟进略有好转，屠宰场开工率小幅回升，部分屠企存在一定逢低分割入库的现象！

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高瞻远"猪"：10月猪价跌出新低，未来半年将如何运行？

　　【导语】10月国内生猪价格持续探底，已跌至四年来新低。生猪供应压力显著，养殖端出栏量维持高位，而需求支撑不足，导致猪价加速下行。展望未来半年，生猪出栏量预计整体增加，而需求则随季节性波动，政策调控、二次育肥将影响生猪供应节奏，猪价或先下跌后低位震荡。 　　10月猪价跌出新低 　　截至10月13日，卓创资讯监测2025年全国瘦肉型生猪均价为14.39元/公斤，环比下跌14.41%。其中，最高价为1月6日的16.36元/公斤；最低价为10月13日的10.72元/公斤，已跌至2021年10月份以来的最低价。9月份以来，产能持续释放，养殖端生猪出栏量增幅大，但需求跟进不足，猪价加速下滑，9月内猪价累计下滑13.11%。9月养殖端出栏计划完成欠佳，部分生猪延后至10月出栏，叠加10月份产能释放，供应压力仍然较大，猪价继续下探，跌出四年来的新低。 　　未来6个月生猪供应或增加 　　从生猪繁育、生长周期看，10个月前（2024年2月-2025年5月）的能繁母猪存栏量和6个月前（2025年3月-2025年9月）的新生仔猪量很大程度上决定了2025年10月-2026年3月的生猪理论出栏量。数据显示，2024年2月-2025年5月的国家能繁母猪存栏变化率在-0.66%与0.10%区间内震荡，整体呈减少趋势。但卓创资讯监测2024年2月-2025年5月196家中大型样本养殖企业能繁母猪存栏变化率为-0.02%至1.44%，主线增加；同时2025年3月-2025年8月国家新生仔猪变化率为-0.70%至1.90%，同样主线增加。结合不断提升的PSY与仔猪成活率推断，未来6个月生猪理论出栏量或多为增加趋势，利空猪价。 　　当下，政策禁止二次育肥、要求控制生猪出栏体重，但政策的落实与效果的达成或需要一定时间。据卓创资讯调研，猪价于10月中旬降至低位后，二次育肥热度提升，在大猪存栏减少、肥标价差还有上升空间的主流预期下，未来6个月，二次育肥补栏、出栏于养殖端的压栏行为或仍会影响养殖端的出栏节奏。 　　综合来看，10月份生猪出栏量预计继续增加；11月份，二次育肥热度或提升，或减小实际供应增幅，供应或微增；12月份，年底将至，养殖集团或有集中出栏动作，腌腊旺季或推动二次育肥出栏，实际供应或增加；由于12月养殖端有提前出栏动作，或缓解1月份供应压力，同时1月无节日支撑，腌腊也基本结束，二次育肥出栏或减少，且前期新生仔猪量减少，1月实际供应或微减；春节为2月下旬，春节前养殖集团、二次育肥或集中出栏，实际供应或增幅较大；春节后，可出栏生猪或有限，3月份生猪出栏量增幅或不大。 　　未来6个月需求或呈季节性走势 　　未来6个月需求的季节性特征或仍较明显。10月份，无节日支撑，需求或减量，利空猪价；11-12月份，气温逐渐下降，需求或提升，叠加腌腊旺季来临，屠宰量将逐月上升，利多猪价；1月份，无节假日支撑，需求或回落，利空猪价；2月份，春节将至，下游收猪量或明显增加，屠宰量或上升，利多猪价；3月份，春节后需求或回落，屠宰量或下降，或利空猪价。 　　未来6个月猪价或先下跌后低位震荡 　　综合来看，10月份供增需减，猪价或降；11月份二次育肥增加、需求增加，或支撑猪价涨；12月份，集团、二次育肥集中出栏，或利空猪价；1月份需求回落，猪价或下滑；2月份，春节前需求增加，或支撑猪价涨；3月份，春节后需求回落，猪价或下滑。 　　其中10-12月均价或在11.0-11.80元/公斤之间波动。