蛋价“遇冷”，单边下跌！

发布日期：2025-10-31 文章浏览：次加入收藏

　　时光荏苒，9月渐入尾声，国内鸡蛋市场，本月，蛋价呈现"盛极而衰"的局面！9月中上旬，产销市场，蛋价重心上移，在学生开学、食品企业集中备货，国内新开产蛋鸡减少，淘汰老鸡积极性提升，多方因素兑现下，产销鸡蛋报价重心涨至3.78元/斤！但是，进入9月下旬以来，短暂蛋价高位震荡后，市场基本面转弱，尤其是，最近两日，蛋价遇冷，价格呈现单边下降的趋势！　　据数据显示，截至目前，全国鸡蛋市场，产销地区，产区鸡蛋报价跌至3.55元/斤，销区报价跌至3.5元/斤，相比此前高点，产销市场下降0.23~0.28元/斤！在北京新发地市场，目前，44斤箱鸡蛋报价跌至3.59元/斤……

　　支撑蛋价偏弱的逻辑分析如下： 　　在供应端，9月份，受新开产蛋鸡减少，养殖户主动淘汰老鸡积极性提升，产蛋鸡存栏略有下降，但是，主流机构认为，9月末国内产蛋鸡存栏仍将在13亿只以上，市场鸡蛋供应能力依然充足！且，在冷库鸡蛋方面，据机构调研显示，截至本周，国内主流产区，冷库鸡蛋库存在14.27万吨，冷库鸡蛋出货不畅，供应压力不减，这也将抑制鲜品鸡蛋购销，加剧市场供应过剩压力！　　在需求方面，进入9月份，鸡蛋消费集中度明显下降，下游商超、食堂以及食品企业集中备货基本完成，虽然，内销市场需求略有改善！但是，下游贸易商看跌情绪升温，谨慎心态转强，且，受产蛋鸡存栏处于高位，产销各环节库存水平有所增加！　　因此，在多空博弈下，双节前蛋价或将偏弱运行，而节后需求进一步转差，蛋价重心或显著下移，部分机构认为，国内产区鸡蛋报价或将再次降入"2元时代"！

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