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蛋价上涨“拦不住”?!

发布日期:2025-10-31 文章浏览: 加入收藏


  8月渐入中旬,近期,国内鸡蛋价格呈现高位回落的走势,据悉,7月下旬,国内产销市场,蛋价重心涨破3.3元/斤,相比月初低值,产销市场普涨0.8元/斤!此番蛋价上涨后,养殖亏损压力显著减轻,但是,由于下游市场集中备货,食品企业集中入库后,市场对于高价鸡蛋承接力度转弱,产销市场购销情绪降温,各环节库存水平增加,受高温天气,各环节积极清库存,国内鸡蛋价格重心下移,本周,产销市场蛋价回落至2.9元/斤!

  不过,从最新数据了解,短暂蛋价大幅回落后,市场底部支撑略有转强,产销市场蛋价呈现筑底回暖的走势!截至目前,国内产销市场,鸡蛋报价陆续回升至3元/斤左右,其中,在北京新发地市场,44斤筐鸡蛋报价在3.05-3.18元/斤,山东鲁西南地区主流农村市场,鸡蛋零售价在3.05-3.15元/斤左右!   个人预估,目前,鸡蛋市场购销支撑或将逐步转强,下周,蛋价上涨或"拦不住",支撑蛋价上涨的逻辑如下:   其一,8月进入中旬,市场集中备货周期开启!学生返校日期临近,中下旬升学宴增多,下游市场购销热度或将转强,食品企业逢低入库意愿或将增加,鸡蛋消费能力或将提升!   其二,立秋节气后,北方市场高温减退,鸡蛋储存难度减弱,由于养殖端持续亏损,产区挺价心态或将升温,部分地区生产环节或有适度缩量拉涨的心态!

  不过,理性来看,鸡蛋上涨仍面临一定压力!一方面,本月,国内经产蛋鸡存栏处于全年高位,机构预估7月末产蛋鸡存栏高达13.56亿只,同比增加6.2%,且,蛋价看涨信心转强,养殖端淘汰老鸡的积极性减弱,鸡蛋供应格局宽松!北方产区气温下降,产蛋鸡效率或将回升,对于供应端有一定压力!另一方面,南方传统销区,受副热带高压南退,多地持续性高温,鸡蛋储存难度较大,销区走货压力尚存!   因此,在多空博弈下,个人预估,短期内,蛋价重心或将转强,但是,上涨空间或将有限,下周,国内产区鸡蛋报价或将徘徊在3-3.2元/斤左右!
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