蛋价“滑坡”下跌

发布日期：2025-10-31 文章浏览：次加入收藏

　　在国内鸡蛋市场，7月8日，受月初新开产蛋鸡数量大幅增加，而消费需求跟进孱弱，市场悲观情绪弥漫下，蛋价重心创下年内新低，其中，产区鸡蛋报价降至2.54元/斤，销区报价跌至2.61元/斤，多地网友反馈，鲁西南地区普通褐壳鸡蛋报价降至2.65-2.7元/斤！不过，进入中旬后，蛋价恢复上涨，受抄底情绪转强，持续高温下，产区鸡蛋供应压力减轻，产蛋率大幅下降，蛋价呈现大幅上涨的局面，上周五，国内产销市场报价涨至3.34-3.36元/斤，阶段性，蛋价大涨超30%以上！不过，此番蛋价进一步上涨承压，近期，市场呈现滑坡下降的走势！

　　据悉，支撑蛋价回落的逻辑分析如下：　　一方面，近期，蛋价涨幅较大，产区累计上涨达0.8元/斤，下游市场承接能力减弱，尤其是，高温天气下，鸡蛋自然储存难度较高，霉变风险极大，贸易商避险心态转强，下游购销积极性减弱，销区出货难度增加，食品企业入库意愿减弱，需求承接下降！　　另一方面，由于国内新开产蛋鸡处于高温，而鸡蛋价格大幅上涨，养殖端产能去化积极性减弱，且，市场看涨后市下，老鸡淘汰意愿进一步下降！市场供应基本面仍将宽松，而受需求出货难度较大，产销各环节库存压力略有增加，受储存霉变风险，各环节积极清库存，价格呈现高位回落的走势！

　　据数据显示，目前，国内产销市场，产区报价跌至3.2元/斤，销区报价在3.18元/斤！蛋价重心偏弱，不过，由于高温天气，鸡蛋产蛋率下降，市场底部支撑尚存，个人预估，短期内，蛋价下降空间有限，进入8月中上旬，受下游市场学生返校前备货需求回升，蛋价重心仍有进一步上涨的空间，部分机构预估，8月蛋价高点或回升至3.6元/斤左右！

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