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鸡蛋储存霉变风险增加,后市蛋价仍有震荡下行的压力

发布日期:2025-10-31 文章浏览: 加入收藏


  五月渐入月底,在国内鸡蛋方面,本月,蛋价"越跌越猛",此前,国内产销市场,产区鸡蛋报价跌至2.88元/斤,销区市场鸡蛋报价跌至2.85元/斤,相比月初,产区累计下降7.8%,同比去年下降31.4%,蛋价跌入"2元时代"!不过,从最新反馈了解,随着市场购销情绪改善,蛋价雷霆上涨,月末,市场或将以理性反弹为主!

  据数据分析,截至目前,国内产销市场,产区鸡蛋报价在2.94元/斤,销区市场鸡蛋报价在2.95元/斤,相比前一日销区报价上涨0.1元/斤,市场呈现"翘尾"的局面!

  据机构分析,此前,由于气温偏高,鸡蛋自然储存难度较大,南方销区鸡蛋霉变增多,质量下降,下游购销主体避险情绪较强,谨慎拿货情绪较高。而本月产蛋鸡存栏处于高位,产销市场库存压力增加,市场去库存的操作下,蛋价呈现破位下跌的走势!

  不过,目前,市场底部支撑转强,看涨情绪升温!从最新反馈了解,本周初,受端午小长假临近,下游市场购销积极性回升,贸易商逢低补货现象增多,部分食品企业有一定入库的需求,且,电商以及商超采购增多,流通环节鸡蛋库存压力减轻,产区养殖户受亏损局面有一定挺价的心态,短暂蛋价或将呈现震荡偏强的走势!

  然而,由于国内产蛋鸡存栏处于高位,鸡蛋储存难度日益增加,且,端午小长假偏短,下游市场备货时间或将有限,节后需求再次转弱,而鸡蛋储存霉变风险增加,后市蛋价仍有震荡下行的压力!

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