中秋过后9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋

 中秋过后9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋,2022夏季持续高温天气对大闸蟹成长造成一定的影响,预计今年大块头螃蟹比去年相对减少一成以上。

今年阳澄湖大闸蟹可能要缺席市民的中秋宴席了。9月3日,记者从接近阳澄湖大闸蟹行业协会的内部人士处获悉,协会于9月3日召开会议,拟订9月22日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。
大闸蟹减产也导致其价格激增。江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司主营阳澄湖大闸蟹产销业务,相关销售人员告诉时代财经,今年大闸蟹价格比去年同期涨40%,或导致部分小销售商因为发不起货跑路。不少批发商也在观望。在黄沙市场从事30多年海鲜批发的卓老板告诉记者,半个月前,有些老顾客已等不及了,纷纷要订货(阳澄湖大闸蟹),“但打听到要过了中秋节才上市,大家的热情就淡了不少,问的人明显减少了,因此,我们也不想进货,看看情况再说。”
蟹卡销量火爆,价格与往年持平

买不到阳澄湖等江苏一带的大闸蟹,消费者是否转向购买其它水域的产品?
那是自然会的!

大闸蟹未来养殖方面也需要更多科技创新,要提高养殖技术的科技化、自动化,数字化,探索科技养殖,为大闸蟹等行业高质量发展增添新的动力引擎。
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