2022阳澄湖大闸蟹缺席中秋， 面对今年的持续高温天气，“高温导致湖水中的氧气含量不足，大闸蟹蜕壳蜕到一半死掉，不如不蜕。”
尽管阳澄湖大闸蟹缺席中秋，“今年大闸蟹上市的时间，要等中秋节过后，大概在9月25日前后。”徐三男告诉记者，阳澄湖大闸蟹开捕即上市，虽然可以确定九月下旬开捕，但是做不到大量上市，只能少量供应。
但市场上已掀起了一轮“蟹卡热”。在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上，“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中，蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前，它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。
买不到阳澄湖等江苏一带的大闸蟹，消费者是否转向购买其它水域的产品？
那是自然会的！
由于缺氧导致的大闸蟹死亡，可能会带来不小的损失。于是，为了保证大闸蟹的存活率，要使用上了两台增氧机以保证湖水中氧气充足，另外还向水中投放了维生素C和益生菌，“不仅可以增强大闸蟹的体质，还能起到调节水质的作用。”然而，这些措施无疑会造成养蟹成本的增加。“仅增氧机一天的费用就要200元。”
尽管阳澄湖大闸蟹缺席中秋，“今年大闸蟹上市的时间，要等中秋节过后，大概在9月25日前后。”徐三男告诉记者，阳澄湖大闸蟹开捕即上市，虽然可以确定九月下旬开捕，但是做不到大量上市，只能少量供应。
但市场上已掀起了一轮“蟹卡热”。在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上，“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中，蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前，它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。
买不到阳澄湖等江苏一带的大闸蟹，消费者是否转向购买其它水域的产品？
那是自然会的！
由于缺氧导致的大闸蟹死亡，可能会带来不小的损失。于是，为了保证大闸蟹的存活率，要使用上了两台增氧机以保证湖水中氧气充足，另外还向水中投放了维生素C和益生菌，“不仅可以增强大闸蟹的体质，还能起到调节水质的作用。”然而，这些措施无疑会造成养蟹成本的增加。“仅增氧机一天的费用就要200元。”
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