阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋,9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋

阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋,9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋,  面对今年的持续高温天气,“高温导致湖水中的氧气含量不足,大闸蟹蜕壳蜕到一半死掉,不如不蜕。”  
 
 
阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋,9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋,有蟹农表示,2022年夏季持续高温,导致螃蟹的胃口也变差了,活力不足,个头总体没有去年的大。受高温天气的影响,部分蟹完成蜕壳要相对延缓。

据蟹农介绍,预计一只成熟母蟹能超250克,亩产量300斤左右。

资料显示,“大闸蟹(弓蟹科绒螯蟹属动物)”一般是指“中华绒螯蟹(弓蟹科绒螯蟹属动物)”,其分布在亚洲北部、朝鲜西部、中国东部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。

 中华绒螯蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物尸体或谷物为食。其头胸部的背面覆盖着一层坚硬的背甲,叫头胸甲,背甲一般呈黑绿色,有时也呈赭黄色;胸部有强大的附肢是胸足,共有五对,其中一对螯足、四对步足,而这种动物也是深受国人的喜欢。


错失中秋旺季将造成多大损失也尚没有统计。但他承认,养殖场的成本是在增加,针对高温养殖场们开展了水底增氧、补草、增加维生素C等营养成份的补充,这部分支出会对收入造成一定影响。对于今年阳澄湖大闸蟹开湖情况,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生对新京报记者表示,目前暂未确定具体开湖捕捞时间,有望在9月23日前后。对于有蟹农称今年“减产”等说法,他表示,因为阳澄湖开湖捕捞当天,相关部门才会公布大闸蟹的品质、规格与产量,所以可能会有蟹农出现减产,整体情况还需以开湖当天公布的数据为准。
【 #太湖阳澄湖大闸蟹将缺席中秋#  】中秋节马上到了,往年早就叱咤杭州菜市的大闸蟹,今年却没什么动静。大闸蟹真的赶不上中秋了吗?中秋前,太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹正式上市不可能了。今年天气实在太热,极端高温导致蟹塘水草大批死亡,间接影响了螃蟹的蜕壳。因为有些蟹少蜕壳了一次,所以今年蟹也会偏小。今年大闸蟹大批量上市的估计得等9月中下旬以后。

 
 由于缺氧导致的大闸蟹死亡,可能会带来不小的损失。于是,为了保证大闸蟹的存活率,要使用上了两台增氧机以保证湖水中氧气充足,另外还向水中投放了维生素C和益生菌,“不仅可以增强大闸蟹的体质,还能起到调节水质的作用。”然而,这些措施无疑会造成养蟹成本的增加。“仅增氧机一天的费用就要200元。”
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