5月14日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2025年5月13日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为 14.81元/公斤，较昨日价格下跌0.13%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份商品大猪出栏（大肥）供应在理论上将继续偏宽松，随着气温的进一步回升屠企对大肥的需求逐步减弱利空价格，预判5月份期间大多数时候出栏商品大猪交易价格总体稳中偏弱震荡走势为主的可能性更大，原料及饲料价格成本上涨缓冲跌幅。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月13日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月14日中国内三元猪价格下跌

　　2025年5月13日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.41元/公斤，较昨天价格下跌0.36%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份商品大猪出栏（大肥）供应在理论上将继续偏宽松，随着气温的进一步回升屠企对大肥的需求逐步减弱利空价格，预判5月份期间大多数时候出栏商品大猪交易价格总体稳中偏弱震荡走势为主的可能性更大，原料及饲料价格成本上涨缓冲跌幅。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月13日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月14日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2025年5月13日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为14.04元每公斤，较昨天价格下跌0.12%。 当前土杂大猪市场供需处于弱平衡状态，供应相对宽松，需求较为疲软，猪价面临一定的下行压力。短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月13日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年5月14日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年5月13日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格稳中有跌，全国生猪出栏加权日均价14.70元每公斤，较昨天价格下跌0.18%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。 5月份商品大猪出栏（大肥）供应在理论上将继续偏宽松，随着气温的进一步回升屠企对大肥的需求逐步减弱利空价格，预判5月份期间大多数时候出栏商品大猪交易价格总体稳中偏弱震荡走势为主的可能性更大，原料及饲料价格成本上涨缓冲跌幅。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.81元每公斤，较昨天价格下跌0.13%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.41元每公斤，较昨天价格上涨0.36%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.04元每公斤，较昨天价格下跌0.12%。

图表：2025年5月13日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年5月14日中国仔猪价格统计

图表：2025年5月13日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

一夜"遇冷"，猪价下跌"无休止"！

　　进入5月中旬，在国内生猪市场，本月以来，猪价走势极为克制，国内标猪报价徘徊在14.79~14.85元/公斤，市场呈现"僵持"的局面，不过，昨日，市场情绪略有转弱，南北地区，大部行情震荡走低，猪价呈现惯性下跌的走势！短期内，由于需求承接不足，养殖端挺价情绪或将松动，市场或将以"易跌难涨"为主，不过，由于集团猪企出栏压力一般，规模猪企降重认卖情绪不高，市场存在一定支撑！

　　在供应方面，据了解，4月份国内样本以上规模猪企月均出栏计划完成度在100.75%，生猪实际出栏在1302万头，日均出栏计划在43.4万头。本月，机构调研显示，样本以上猪企出栏计划在1318万头，环比增幅在1.22%，日均出栏计划在42.54万头！因此，5月份，集团猪企出栏压力一般，本月以来，南北地区，散户以及集团猪企延续控重出栏的操作，这对于猪价有一定支撑！

　　然而，由于当前国内标肥价差倒挂凸显，尤其是，气温升高，市场对于肥猪需求承接不足，屠企"挑肥拣瘦"，中大猪刚需较差，受白条走货不佳，屠企中大猪屠宰均重增加，亏损压力加大，主流屠企有明显借势压价的心态，市场存在一定"屠牛"的情绪，养殖端认卖情绪较高，部分二育前期补栏标猪，阶段性中大猪出栏情绪较强！

　　不过，主流观点认为，由于标猪出栏压力一般，屠企中低标段采购存在压力，且，养殖端存在惜售拉涨刺激二育入场的操作，短期内，标猪出栏压力一般，猪价下行幅度或将有限！

　　在消费方面，理论来看，5月份，消费环比或有一定回升，尤其是，受节日支撑明显，月初，五一小长假，市场购销偏强，而月末端午节在即，市场也有一定利好！虽然，进入中旬，近期，白条购销不佳，但是，消费仍处于缓慢回升的阶段，截止目前，样本屠企开工率在28.04%左右，屠企多以销定产，消费对于猪价支撑有限！

　　因此，受供需博弈，预计，5月14日，外三元标猪出栏报价在14.72元/公斤，下降0.02元/公斤，后市关注供需格局的变化！

涨跌拉锯，猪价陷入"泥潭"！

　　5月即将过半，近期，国内猪价维持涨跌拉锯的走势，不过，最近两日，猪价上行难度加大，下行压力增加，市场存在惯性下降的风险！不过，由于猪价仍存较强的支撑，短期内，市场或难有大幅波动的走势，价格以盘整偏弱为主！

　　在供应方面，按照产能变化，从机构调研分析，2025年5月份，国内规模以上猪企月度出栏计划超1318万头，环比增幅在16万头左右，增量一般，尤其是，从日均出栏来看，相比上月实际出栏压力减轻2.03%左右！因此，目前，养殖端出栏压力一般，中小标猪认卖情绪较为谨慎，部分集团猪企标猪仍有挺价的心态！但是，碍于气温升高，肥猪需求承压，养殖端饲料成本上升，肥猪认卖积极性依然存在，国内中大猪价格不断走低，北方多地标肥价差倒挂幅度达到了0.5~1元/公斤，部分机构认为，本月，市场或有屠牛的风险！

　　在需求方面，目前，消费需求跟进一般，国内样本屠企集中开工率徘徊在28%左右，消费缺乏实质增量，毕竟，气温升高，内销市场猪肉走货惨淡，城市消费也缺乏增量，主流屠企受亏损压力较大，对于中大猪需求不佳，压价心态较强！消费对于猪价缺乏支撑！

　　因此，基于市场供需博弈，叠加，现阶段下，南北地区，主流二育入场缺乏信心，气温升高，不利于标猪压栏增重，二育情绪谨慎，补栏标猪明显减少，国内生猪购销回归基本面！

　　从市场反馈了解，目前，养殖端出栏一般，标猪认卖谨慎，但是，中大猪出栏积极，南北地区屠企收猪难度一般，市场看涨以及看跌情绪并存！预计，2025年5月14日，外三元标猪报价以弱稳为主，屠企报价在14.72元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！尤其是，养殖端是否出现降重出栏的操作！