随着2022中秋佳节的临近,阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么情况,中秋后阳澄湖大闸蟹能买到吗,蟹卡的销售却已经进入旺季,这是中秋佳节的送礼首选之一。
60年一遇的高温季节让今年的大闸蟹出现了蜕壳慢、个头小、价格高等问题,而今年的中秋节恰恰来的特别早,远早于阳澄湖大闸蟹的开捕日期。此外,蟹卡市场目前存在一些鱼龙混杂的现象,有关监管部门也已经注意到该问题。
中秋时节是大闸蟹的黄金销售档期。但今年,它可能赶不上了——入夏以来,连续高温天气让大闸蟹们备受脱壳不易、减产等“烤”验。
阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋 ,蟹农:大闸蟹不爱“吃饭”,长得慢!
按照往年流程安排,协会将于开捕日当天凌晨统一发放防伪标识给农户及销售公司,佩戴防伪标识后的阳澄湖大闸蟹才允许离开阳澄湖上市销售。 中秋节即将到来,又到一年品蟹时,吃货们已经开始期待阳澄湖大闸蟹上市了,受前段时间持续高温天气影响,阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟,生长也受到影响。虽然已经用上了增氧机,24小时不间断吸氧,阳澄湖大闸蟹依然无法“爬”上中秋餐桌。
蟹卡市场水有多深,阳澄湖大闸蟹缺席中秋什么情况,中秋后阳澄湖大闸蟹能买到吗
苏州市阳澄湖大闸蟹协会新闻发言人姚水生告诉第一财经记者,每年大闸蟹开捕是根据气候和、长势情况、成熟度而定的,一般都会在每年的9月下旬,今年也不例外。
大闸蟹的开捕时间不会因为中秋节的到来而提前,所以今年中秋节大多数人会选择用蟹卡送礼,目前蟹卡蟹券的销售已经进入旺季。
记者咨询多家阳澄湖大闸蟹商家发现,不少商家打着“阳澄湖大闸蟹”的旗号售卖塘养蟹。现在还未到阳澄湖开捕时间,但部分阳澄湖大闸蟹商家表示有现货,当记者问询为何有现货时,商家才承认这是苏州塘养蟹,或者是阳澄湖自家塘养蟹,开捕后售卖的就是阳澄湖大闸蟹了。
当然还有部分商家表示由于阳澄湖大闸蟹还未开捕,9月15日开始打券上电话预约发货日期,最早发货日期不早于22日。
买不到阳澄湖等江苏一带的大闸蟹,消费者是否转向购买其它水域的产品?
那是自然会的!
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