遗憾了阳澄湖大闸蟹中秋再努力也将缺席,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋

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    2022-09-15 21:17:06发布
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随着2022中秋佳节的临近,遗憾了阳澄湖大闸蟹中秋再努力也将缺席,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋,蟹卡的销售却已经进入旺季,这是中秋佳节的送礼首选之一。

  60年一遇的高温季节让今年的大闸蟹出现了蜕壳慢、个头小、价格高等问题,而今年的中秋节恰恰来的特别早,远早于阳澄湖大闸蟹的开捕日期。此外,蟹卡市场目前存在一些鱼龙混杂的现象,有关监管部门也已经注意到该问题。
尽管阳澄湖大闸蟹缺席中秋,“今年大闸蟹上市的时间,要等中秋节过后,大概在9月25日前后。”徐三男告诉记者,阳澄湖大闸蟹开捕即上市,虽然可以确定九月下旬开捕,但是做不到大量上市,只能少量供应。 
但市场上已掀起了一轮“蟹卡热”。在淘宝、京东电商平台以及社区团购渠道上,“蟹卡/蟹券”成为热门的提货凭证。在京东大闸蟹搜索链接中,蟹状元、阳澄联合等品牌的搜索指数靠前,它们都打出了“中秋节、教师节送礼首选”等字样。

遗憾了阳澄湖大闸蟹中秋再努力也将缺席,阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋,市场蟹卡销量火爆,值得注意的是,目前蟹类产品销量回升。记者在另一家生鲜超市里看到,蟹类品种不少,而且价格与往年稍有上涨,比如梭子蟹69.9元一斤,其余蟹类均按单价单只售卖,青蟹69.9元一只,进口膏蟹79.9元一只,长脚蟹399元一只,帝王蟹1199元一只。
“沾了他们没开捕的光吧,今年帝王蟹销量比较好,与往年相比,上涨约两成。”该店负责人告诉记者,如今消费者的心态比较理性平和,没有阳澄湖大闸蟹,吃其他螃蟹也是一样的。

错失中秋旺季将造成多大损失也尚没有统计。但他承认,养殖场的成本是在增加,针对高温养殖场们开展了水底增氧、补草、增加维生素C等营养成份的补充,这部分支出会对收入造成一定影响。对于今年阳澄湖大闸蟹开湖情况,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生对新京报记者表示,目前暂未确定具体开湖捕捞时间,有望在9月23日前后。对于有蟹农称今年“减产”等说法,他表示,因为阳澄湖开湖捕捞当天,相关部门才会公布大闸蟹的品质、规格与产量,所以可能会有蟹农出现减产,整体情况还需以开湖当天公布的数据为准。
阳澄湖大闸蟹,可能缺席今年中秋……
估计要到九月下旬才开捕,同样赶不上中秋档期。

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